Terug naar blog

De TwoChefs White Mamba Iberico Paté worst

do 29 juni 2017


White Mamba

Every cobra is a snake, but not every snake is a cobra.

White Mamba is een kruidig wit biertje met een alcohol percentage van 5%. TwoChefs vertelt het volgende over de White Mamba:

“White Mamba, pronounced White Máhmba, is he only albino-crossing of the mamba and the cobra in the world. In the world. It was born in the medieval times, which would make it approximately 1567 years old now, but don’t call us a liar for a couple of years difference. Though it is a fact there’s only one White Mamba and its age reaches far beyond any other living being on earth. And in spite of all these years the Mamba is not a big anaconda-like snake, in fact, it’s about as big as an adult’s arm. Then again, it has been seen to grow 9 times it’s own size when cornered or attacked and can spray venom – with a poignant scent of lime leaf, coriander and cardamom – as far as 30 ft.

A witchdoctor in Tanzania claims to have the deadly substance in a little brown glassed bottle with a 24K golden label, albeit he’s never been seen with the actual flask. The White Mamba was last seen on the island of Sri Lanka in a Treehouse, however there’s no-one who can confirm this. If you need this story to be more palpable, whenever youorder the White Mamba, use the right pronunciation and perhaps you’ll feel or even see.”


Twochefs brouwerij is in 2012 gestart met het doel hun huizen te bevoorraden met funky biertjes. Sindsdien zijn ze nooit gestopt met brouwen. TwoChefs is conventioneel en familiar vanaf het prille begin en heeft met zichzelf afgesproken dit ook te blijven.

De Iberico-patéworst

Onze Spingaren patéworst is gemaakt van Iberico varken. 10% van de paté bestaat uit het White Mamba biertje. We hebben daarnaast de farce op smaak gebracht met een kruidenpalet dat terugkomt in het White Mamba biertje. Zo gebruiken we bijvoorbeeld chili en gember. Het eindresultaat is een unieke samenwerking tussen twee overheerlijke producten. Vanaf juli is deze unieke ‘special edition’ Spingaren paté te verkrijgen in Amsterdam bij het White Mamba biertje. Dat wordt genieten geblazen…….PROOST!